ENHORABUENA PATRICIA SÁNCHEZ

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11/11/2013, por Julio

Patricia Sánchez, ganadora del 1º premio de la Séptima Entrega de Premios HosteleriaSalamanca.es en la sección de blog con "Dime que es viernes"

"Dime que es viernes" es un blog dedicado a la buena cocina casera, sana y fácil.

Patricia es hija de Sole y Lauren.

Este es un articulo publicado en el periódico la Vanguardia:

"Dime que es viernes", éste es el nombre de un blog que quiere ver siempre el lado positivo de las cosas a través de recetas y confidencias de cocina. Un blog que nació para poder mantener vivo el espíritu creativo de los viernes. Ahora os preguntaréis, ¿cuál es ese espíritu?

El viernes es un día especial, la llegada del fin de semana hace que nuestro cerebro automáticamente cambie a una posición más relajada, más divertida y sobre todo más feliz. Nos abre la puerta a nueva ideas, nuevos retos, a buscar cualquier cosa que nos haga disfrutar del momento junto a la familia y los amigos. Los mejores momentos para reír y disfrutar siempre están alrededor de una mesa. Por tanto, el día que abrí este blog decidí que todos los días debían mantener ese espíritu.

La gastronomía está en nuestro día a día, eso es inevitable, pero si además le añadimos como ingredientes creatividad y gracia nos resultará mucho más agradable y sana. Las recetas que podemos ver en "Dime que es viernes" mezclan tradición y modernidad, sencillez y elaboración, pero son recetas caseras que cualquier persona puede realizar para su familia en su propia cocina.

Este blog os ofrece una puerta a la felicidad y a la alegría, miradlo con buenos ojos, es puro optimismo gastronómico. Aprovechadlo.


http://www.lavanguardia.com/participacion/tengo-un-blog/20130531/54374525232/dime-que-es-viernes-blog-cocina.html#ixzz2kNJzd9NShttps://twitter.com/@LaVanguardiahttp://facebook.com/LaVanguardia

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